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K SpaceKun Kwok's Space January 06 半熟玉子前几天回忆了一下元气一杯,说道日本的拉面,味付半熟玉子(鸡蛋)不得不说一下,里面带有光泽而且很Q的半熟蛋黄,真是一种很好的鸡蛋的吃法;;
最近自己研究了一下做法,写来与大家分享。
1. 将能没过整个鸡蛋的水烧开
2. 关火后将鸡蛋放入
3. 开火,用中火煮6-7分钟
4. 在煮鸡蛋的同时,用酱油,料酒,糖等调料调成汁,根据个人口味控制调味品的量。此汁可以反复使用
5. 停火, 放置1分钟
6. 将鸡蛋取出,放入冷水中3分钟
7. 将蛋壳剥掉后放入调好的汁中,最好没过鸡蛋
8. 放入冰箱10个小时
1-8做完后,你切开的鸡蛋就是半熟的啦!
有兴趣的试试吧! January 01 元气一杯现在日本人最常吃的有两种东西,不过都不是日本的传统食物。一是我们中国人的拉面,二是隔壁印度人他们的咖喱。日本人不是简单的抄袭过来,而是把这两种食物的美味发扬到了极致!这可能也是日本人的长处吧!
言归正传,来日本后觉得最好吃的就是拉面,虽然是我们老祖宗发明的东西,但不得不说日本的拉面比国内的就是好吃。最常去的一家是离学校最近的一家,叫“元气一杯Genki Ippai”,相信很多同学都经常去。不过在我们3年级的某一天,不知因为什么原因,那家店黄了!自从那以后,一直很想再吃“辛元气Kala Genki”。
前几天的一个叫“面王”的节目又勾起了我对“辛元气Kala Genki”的怀念,于是上网查“元气一杯Genki Ippai”,还果然是连锁的,找了一家最近的翌日我就去了!久违的“辛元气Kala Genki”味道还是那么好!还用免费饺子券白吃了一盘饺子,就像以前一样!
仅以一段怀念献给过去的2005年,2006年还有更多的东西等待着我们!祝我们好运! 鼠标环游地球!今天用小小的鼠标就把地球游了一圈!不仅重游了故地,还探索了新的世界!
对了!是利用了互联网,不过你只说对了一半!咱还用了Google的Earth!Free的软件,做的很不错!有了它,北京的小胡同都能游个遍。有兴趣去下吧:http://earth.google.com/
还有Google的Local也不错,用起来方便。
加一张伟大祖国心脏的卫星图吧! November 07 秋高气爽!!!昨晚一夜的大雨,早上起来竟然阳光普照了!
今天上午把作的东西拿给老师看,还算满意!论文的题目也于今日定夺~~也算可以喘口气了!总之秋高就是气爽!大家别忘了申请答辩哦!
晚上还要去拿新住所的钥匙~~准备搬家喽!!
秋樱(Cosmos)送给大家!
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